Hạ cánh và chăm sóc

Ba công thức nấu ăn bột yến mạch gốc

Pin
Send
Share
Send


Người ta tin rằng nướng bánh rất có hại cho con số, vì vậy bạn chỉ có thể ăn bánh vào buổi sáng, và trong chế độ ăn kiêng, bạn cần phải từ bỏ hoàn toàn những món ngon như vậy. Nhưng điều này hoàn toàn không áp dụng cho một món tráng miệng như charlotte với bột yến mạch và táo. Ba công thức đơn giản từng bước cho bạn biết cách nấu nó.

Lợi ích vô điều kiện của các thành phần

Thay thế bột mì thông thường bằng bột yến mạch, bạn có thể không chỉ là một món ăn kiêng, một món tráng miệng như vậy rất hữu ích và bạn có thể thường xuyên ăn thử nó.

Thành phần của bột yến mạch chứa tất cả các vitamin và các yếu tố cần thiết cho sức khỏe và tuổi trẻ, và sử dụng thường xuyên các sản phẩm dựa trên bột yến mạch giúp bình thường hóa tiêu hóa.

Để điều này có thể được thêm vào lợi ích của táo tươi. Đôi khi quế được sử dụng như một nốt hương trong táo charlotte. Nó rất hợp với táo và cung cấp cho chúng một hương vị thú vị. Tuy nhiên, ít người biết rằng chỉ cần một nhúm gia vị này có thể ổn định đường ruột.

Charlotte với bột yến mạch trên kefir

Nếu trong tủ lạnh có một ít kefir và táo tươi, thì bằng trà buổi tối bạn có thể chuẩn bị một món tráng miệng nguyên bản, từ đó không thể phục hồi.

Sản phẩm:

  • 1 muỗng canh. mảnh;
  • 200 ml kefir;
  • để nếm đường thay thế;
  • 2 quả trứng
  • túi bột nở;
  • một nắm quế hào phóng;
  • 2 muỗng canh nho khô;
  • 3 muỗng canh bột mì;
  • 2 quả táo.

Các bước nấu ăn

  1. Khuấy kefir với bột yến mạch. Đợi 30 phút để chúng sưng lên một chút.
  2. Cắt táo thành khối vừa, quét nho khô bằng nước sôi và sấy khô.
  3. Trong trứng, thêm quế, bột nở, nho khô và khối táo vào hỗn hợp kefir-yến mạch. Xáo trộn.
  4. Đổ bột vào khuôn silicon và đặt trong 30 - 40 phút trong lò nướng (180 ° C).

Công thức Charlotte yến mạch đơn giản

Một vài thành phần quen thuộc được tìm thấy trong bất kỳ nhà bếp sẽ giúp chuẩn bị charlotte ban đầu. Bánh với táo và bột yến mạch thậm chí có thể điều trị cho bạn bè bằng chế độ ăn kiêng.

Chúng tôi sẽ cần:

  • 4 lòng trắng trứng
  • ½ muỗng canh đường trắng;
  • 12,5 muỗng canh ngũ cốc thô;
  • 80 g bột mì;
  • 2 quả táo
  • 1 muỗng cà phê nước chanh.

Các bước nấu ăn

  1. Rửa táo, bỏ lõi và cắt thành lát dày. Trong một hình thức bôi trơn, đẹp mắt đặt chúng ra, rắc đường lên trên và, nếu muốn, quế, rắc nước cốt chanh.
  2. Đánh bại các protein được làm mát tốt cho đến khi khối lượng ổn định, đưa đường vào các phần nhỏ. Rây bột và khuấy bằng thìa silicone theo một hướng, thêm nó vào protein. Sau khi đổ vào vảy (bạn cần lấy sản phẩm xay tốt nhất).
  3. Đặt bột chín lên táo, làm mịn bề mặt. Nướng khoảng 15-25 phút trong lò nướng được làm nóng đến 180 ° C.
  4. Tắt lửa và giữ charlotte với táo và bột yến mạch với cánh cửa đóng lại trong năm phút nữa.
  5. Sau đó lấy ra khỏi lò và làm lạnh bánh càng nhanh càng tốt bằng cách đặt nó lên giá dây.

Charlotte với bột yến mạch

Nếu bạn dự trữ bột yến mạch trước, thì chỉ trong nửa giờ bạn có thể làm ra một chiếc bánh ngon và tốt cho sức khỏe.

Sản phẩm:

  • 12 muỗng canh. tôi bột yến mạch;
  • 2 muỗng canh. tôi bột thường xuyên;
  • 100 g đường hạt;
  • 4 con sóc tươi;
  • táo.

Các bước nấu ăn

  1. Tách lòng đỏ thật cẩn thận và đánh kem bằng máy đánh trứng trong khoảng 5 - 7 phút. Dần dần thêm một lượng nhỏ đường. Ngay khi các đỉnh liên tục xuất hiện, ngừng đánh đòn.
  2. Chuẩn bị bột yến mạch trước, với mục đích mảnh mịn cuộn trong máy xay cà phê hoặc máy xay sinh tố.
  3. Rất cẩn thận, để không làm kết tủa khối protein, hãy nhập bột mì và bột yến mạch, trộn từ dưới lên một cách nghiêm ngặt theo một hướng.
  4. Gọt vỏ táo từ vỏ thô và lõi, cắt thành lát tùy ý. Trải chúng ở dưới cùng của khuôn, bột với bột. Đặt bột yến mạch lên trên.
  5. Làm nóng lò trước, đặt khuôn vào bên trong và nướng charlotte với táo trong khoảng 20 phút. Kiểm tra sự sẵn sàng của bánh với một trận đấu.
  6. Hủy bỏ charlotte và để nó trong hình dạng trên bàn thêm 10-15 phút nữa. Trong thời gian này, bánh ngọt được bão hòa tốt với nước táo và sẽ trở nên ngon hơn.

Nhân tiện bột yến mạch cung cấp không gian rộng mở cho các thí nghiệm không cần thiết. Để ba thành phần chính không đổi, bạn có thể thêm bất kỳ thành phần nào theo ý muốn. Điều này sẽ chỉ thêm độc đáo cho một món tráng miệng lành mạnh.

Những món tráng miệng như vậy rất lý tưởng cho trẻ em và những người, như thường lệ, không thực sự thích bột yến mạch. Ngoài ra, hàm lượng calo của charlotte vẫn có thể giảm nếu đường được thay thế bằng saccharin, và hình thức không được bôi trơn bằng dầu, nhưng được phủ bằng giấy da.

Charlotte ngon với bột yến mạch mà không gây hại cho hình (video)

Pin
Send
Share
Send