Hạ cánh và chăm sóc

Atisô: tính chất có lợi và quy tắc phát triển

Pin
Send
Share
Send


Atisô không có vẻ ngoài rất hấp dẫn và chưa phổ biến trong các khu vực của chúng tôi, nhưng dần dần loại cây này trở nên phổ biến. Và một vai trò quan trọng trong việc này là thành phần của cây, giàu vitamin và chất dinh dưỡng. Bí quyết với anh ngày càng được sử dụng nhiều trong nấu ăn, và các công thức mỹ phẩm xuất hiện trong ngân hàng heo của nhiều người đẹp.

Mô tả thực vật

Nhiều người cho rằng sản phẩm này là một loại rau, nhưng nó khá giống với một bông hoa chưa được cắt. Chính xác hơn, những gì được ăn và bán trong cửa hàng là một bông hoa atisô. Nó là một loại thảo mộc lâu năm của gia đình Dấu hoa thị.

  • Rễ cây dày, dài và khỏe. Thân cây phân nhánh, màu xanh đậm. Lá to, cuống lá, mọc so le từ bên dưới.
  • Những bông hoa được thu thập trong các cụm hoa lớn - giỏ ở đầu thân có thể có màu xanh hoặc tím đậm. Xung quanh mỗi hoa có một cái gọi là bao bọc, bao gồm nhiều vảy, có hình dạng giống như gạch.
  • Quả của cây là một achene với nhiều hạt thuôn.
  • Atisô được nhân giống bằng hạt, cũng như đẻ và rễ con.

Tính chất hữu ích của cây đảm bảo sử dụng trong nấu ăn, thẩm mỹ, y học.

Atisô hạ cánh

Cây lớn này có thể đạt chiều cao hai mét. Để nhân giống, hạt giống thường được sử dụng nhất. Hầu như không thể có được các lớp gốc. Nhưng hạt giống làm tốt công việc của họ.

Các góc của cốt truyện không phải là nơi để trồng cây atisô. Cần phải thực hiện một số công việc chuẩn bị trước khi hạ cánh:

  • Trở lại vào mùa thu, tại nơi mà nhà máy dự định được trồng, cần phải đào một cái hố (độ sâu 60-70 cm, và chiều rộng hơn một mét hoặc hơn một chút).
  • Đáy của hố này phải được lót bằng hệ thống thoát nước (đất sét mở rộng, sỏi hoặc sỏi).
  • Hố chứa đầy hỗn hợp đất (than bùn, cát, đất vườn, mùn).

Chăn nuôi

Hãy xem xét phương pháp sinh sản, khi chính xác hạt giống được sử dụng.

  • Khuyến cáo mùa xuân của hạt giống được bắt đầu vào tháng Hai, trong nửa đầu. Để làm điều này, bạn cần cài đặt một hộp để gieo trên cát ướt.
  • Khoảng 10 ngày (ít nhất sáu) họ sẽ ở vị trí này. Chế độ nhiệt độ là 22-25 độ.
  • Khi giai đoạn cắn qua, hộp phải được đặt trong tủ lạnh, trên kệ thấp hơn. Nó có tuổi 15 ngày.
  • Khi các đầu rễ đã sẫm màu, hạt giống có thể được gieo. Và hạt giống được gieo thường vào đầu tháng ba trong các hộp để trồng. Một hỗn hợp đất được sử dụng, trong đó mùn, cát và đất có mặt ở những phần bằng nhau.
  • Cây giống sẽ được thực hiện trong 12-15 ngày, ngay khi một chiếc lá thật xuất hiện. Khi chọn, phần cuối của gốc bị ngắt - điều này là cần thiết cho sự hình thành của một hệ thống gốc mạnh mẽ.

Chúng tôi cũng cung cấp cho bạn để tìm hiểu làm thế nào để trồng một cây cà chua trên trang web của bạn.

Chăm sóc atisô

Nó khá đơn giản:

  • tưới nước dồi dào;
  • nới lỏng đất;
  • loại bỏ cỏ dại;
  • mặc quần áo hàng đầu.

Là một loại nước sốt hàng đầu, bạn có thể sử dụng phun với dung dịch sau: 10 g tro gỗ và kali clorua, 20 g supe lân. Mỗi tháng một lần, phun thuốc là đủ để nuôi. Cô ấy đã bảo vệ khỏi bướm và rệp.

Cách trồng atisô. Cách chăm sóc (video)

Tính chất hữu ích của văn hóa

Loài cây này thực sự có thể tự hào về sự đa dạng của các đặc tính chữa bệnh, thẩm mỹ và ẩm thực của nó. Đây chỉ là những cái chính, Chiết xuất atisô được sử dụng nhiều nhất:

  • Nó là một chất lợi tiểu, choleretic, làm sạch và hạ đường huyết.
  • Đặc tính chống viêm của sản phẩm khá hiệu quả.
  • Cây là một công cụ tuyệt vời để tăng sự thèm ăn.
  • Bình thường hóa tiêu hóa.
  • Chiết xuất atisô là một chất bảo vệ gan mạnh mẽ (nó loại bỏ độc tố và thậm chí một số muối của kim loại nặng).
  • Các chiết xuất tương tự cũng giúp trị táo bón.
  • Atisô cải thiện sự trao đổi chất.
  • Hiệu quả thực vật và trong cuộc chiến chống phù nề.
  • Nó được sử dụng cho viêm miệng (thuốc sắc được sử dụng để rửa).
  • Công thức làm đẹp cũng không thể thiếu nếu không có loại cây này: chiết xuất atisô giúp cải thiện mùi cơ thể, giúp loại bỏ mùi hôi miệng và nhiều công thức cho các sản phẩm chống cellulite bao gồm cùng một chiết xuất.
  • Việc sử dụng cây trong y học cũng được ghi nhận bởi thực tế là các tính chất của atisô cũng giúp với một số dạng bệnh vẩy nến và bệnh chàm.

Chiết xuất atisô thường được sử dụng để chuẩn bị cho phẫu thuật và trong quá trình phục hồi chức năng ở những bệnh nhân đã phẫu thuật thận hoặc gan.

Ứng dụng nấu ăn

Công thức nấu ăn atisô đang được phổ biến. Ai đó có vị như măng tây, ai đó - zucchini ngọt, ai đó ngâm dưa chuột. Theo cách tốt nhất, các đặc tính hương vị của cây sẽ được tiết lộ nếu bạn thử các công thức sau đây trong thực tế.

Với tỏi

2 nón của cây, ba tép tỏi, 2 muỗng bơ, muối và gia vị.

Atisô được rửa sạch, làm sạch tất cả các lá dài và giữa các lá hình nón mỏng của tỏi dính ra và làm dầu. 20 phút hấp - một món ăn ngon và tốt cho sức khỏe đã sẵn sàng.

Trong lò vi sóng

4 đầu cây, 4 tép tỏi, 2,0-2,5 chén nước dùng rau, nửa ly rượu, dầu thực vật, rau thơm, muối.

Atisô cắt lát được chiên trong chảo nóng với tỏi. Sau đó thêm rượu để được bốc hơi. Sau đó - rau xanh, nước dùng; khoảng mười phút món ăn được hầm. Tháo nắp và nấu thêm năm phút nữa với việc thêm gia vị.

Bí quyết trà atisô

Đổ lá khô của cây với nước, nhấn mạnh khoảng nửa giờ. Trà lọc có thể được uống hai lần một ngày trước bữa ăn. Để loại bỏ vị đắng, mật ong được thêm vào.

Bí quyết của các món ăn với atisô: đây là các món salad, và các món ăn phụ rau, và các món ăn làm từ thịt, và hoa ngâm (công thức nấu ăn của họ rất đơn giản và khác thường trong hương vị).

Atisô là một sản phẩm mới có điều kiện trong nấu ăn trong nước, một sản phẩm chữa bệnh tuyệt vời, một loại hoa rau tuyệt vời, dễ trồng. Nó sẽ trang trí cốt truyện, và sau đó nó sẽ là một thành phần tuyệt vời trong rau diếp hoặc rau hầm trực tiếp từ vườn.

Công thức để làm món atisô (video)

Pin
Send
Share
Send