Hạ cánh và chăm sóc

Những lợi ích và tác hại của nước ép củ cải đường

Pin
Send
Share
Send


Nước ép củ cải đường tươi là một sản phẩm cực kỳ ngon và tốt cho sức khỏe. Nó có thể được sử dụng như một phương thuốc dân gian dự phòng và trị liệu mạnh mẽ, cũng như kết hợp với táo, các loại hạt, mật ong hoặc nước ép từ cà rốt tươi và củ cải.

Đặc tính chữa bệnh được sở hữu không chỉ bởi nước ép từ rễ củ cải đỏ, mà còn từ lá của loại rau trồng phổ biến này. Không khó để pha chế đồ uống trị liệu một cách chính xác, nhưng trước khi sử dụng, bạn cần nghiên cứu thành phần sinh hóa, cũng như làm quen với những gì chống chỉ định của sản phẩm này.

Những lợi ích và tác hại của nước ép củ cải đường (video)

Nước ép rễ

Một cây củ cải được trồng và thu hoạch đúng cách có thể tồn tại trong một thời gian dài mà không làm mất đi hương vị, dinh dưỡng và các đặc tính có lợi. Thành phần của tủy của rễ bao gồm một phức hợp vitamin phong phú, cũng như các nguyên tố vĩ mô và vi lượng, làm cho nước ép củ cải rất hữu ích trong việc điều trị và ngăn ngừa thiếu vitamin, mất sức, rối loạn cảm xúc và mất ngủ. Đồ uống hữu ích và tăng cường gắng sức.

Nước ép từ rau củ củ cải rất hữu ích vì một số lý do:

  • Đồ uống củ cải rất giàu thành phần vitamin, bao gồm "B1", "B2", "P", "PP" và "C", và cũng chứa một lượng đáng kể sắt và axit folic;
  • Nước ép thuận lợi ảnh hưởng đến thành phần của máu, cải thiện sự hình thành các tế bào hồng cầu;
  • hàm lượng kali và clo cao giúp cải thiện hoạt động của cơ tim và hệ tuần hoàn;
  • Một lượng iốt vừa đủ có thể ảnh hưởng tốt đến hoạt động của các cơ quan bài tiết nội bộ, bao gồm cả tuyến giáp, và cũng giúp cải thiện trí nhớ;
  • các muối kali, natri và magiê có trong chế phẩm có thể có tác động tích cực toàn diện đến hệ thống tim mạch.

Thành phần của thức uống phụ thuộc vào đặc điểm giống của cây trồng gốc, nhưng được đặc trưng bởi nội dung sau đây cho mỗi 100 g nước ép:

  • protein - 1 g;
  • carbohydrate - 10 g;
  • chất xơ - 1 g;
  • nước - 84 g;
  • sacarit - 14,2 g;
  • axit hữu cơ - 0,2 g.

Các chỉ số về tổng hàm lượng calo không vượt quá 42 kcal.

Vì vậy, nước ép rau củ được khuyến khích sử dụng với xu hướng huyết khối, bệnh lý mạch máu, sự hiện diện của các mảng cholesterol, rối loạn chuyển hóa lipid và quá trình tiêu hóa. Phức hợp natri-canxi loại bỏ canxi dư thừa ra khỏi cơ thể và được sử dụng rộng rãi trong điều trị huyết khối, giãn tĩnh mạch, huyết áp cao và các bệnh mạch máu khác.

Các đặc tính có lợi của ngọn củ cải hoặc chồi của cây rau này là do một thành phần sinh hóa rất tốt, đầy đủ. Lợi ích của nước ép củ cải đường cũng được sử dụng trong điều trị và phòng ngừa các điều kiện sau:

  • hàm lượng cao axit ascobic giúp tăng cường mao mạch dễ vỡ và giúp chống lại trầm cảm theo mùa;
  • axit folic, một phần của thức uống, cải thiện chức năng của não, làm tăng chức năng của hệ thần kinh và cũng làm giảm sự xuất hiện của các vấn đề phát triển của thai nhi ở phụ nữ mang thai;
  • Một hàm lượng carotenoids đủ cho phép sử dụng lá củ cải trong sự hiện diện bệnh lý của các cơ quan thị giác và phòng ngừa ung thư hệ hô hấp, cũng như giảm đáng kể khả năng phát triển bệnh tim thiếu máu cục bộ;
  • choline chứa trong ngọn có tác dụng có lợi đối với tình trạng mô gan, ngăn ngừa thoái hóa mỡ;
  • pectin có thể ức chế hoạt động quan trọng của hệ vi sinh đường ruột có hại, do đó, sự trao đổi chất và tình trạng chung của cơ thể được cải thiện;
  • với việc sử dụng thường xuyên nước ép từ ngọn củ cải đường, sự cải thiện trạng thái của hệ thống mạch máu và giảm nguy cơ phát triển các thay đổi xơ vữa động mạch được quan sát.

Không giống như rau củ, ngọn chứa một lượng vitamin "A" đáng kể. Nước ép hàng đầu với các loại hạt và nước chanh được khuyến khích để uống với sự giảm khả năng miễn dịch, và việc bổ sung mật ong cho phép bạn sử dụng nó như một chất phục hồi và thuốc bổ. Hàm lượng calo là 282 kcal với lượng protein 1,2 g, chất béo 0,1 g, carbohydrate 6 g.

Chống chỉ định

Giống như bất kỳ phương thuốc nào, nước ép củ cải đường, nếu sử dụng không đúng cách, có thể gây hại cho cơ thể. Một thức uống từ ngọn củ cải được chống chỉ định trong sự hiện diện của các bệnh kèm theo sự hình thành sỏi, quá trình viêm trong thận và đường ruột.

Bạn không thể lạm dụng ngọn củ cải với loét dạ dày, viêm dạ dày, ợ nóng nghiêm trọng và bệnh gút, với tình trạng viêm mô gan.

Vì nước ép củ cải đường giúp bình thường hóa huyết áp cao, nên chống chỉ định nghiêm ngặt đối với những người bị các biểu hiện hạ huyết áp sử dụng một thức uống trị liệu như vậy để tránh giảm áp lực đáng kể và ngất xỉu.

Công thức nấu ăn dân gian

Mặc dù thực tế là Nước ép rau quả tươi có số lượng lớn các đặc tính hữu ích, bạn cần sử dụng chúng một cách khéo léo:

  • sự hiện diện của bệnh tim mạch liên quan đến việc sử dụng một nửa ly nước ép củ cải trong một phần tư giờ trước bữa ăn hai lần một ngày;
  • ở giai đoạn phục hồi chức năng sau khi bị nhồi máu cơ tim, bạn nên uống hàng ngày ba lần một ngày cho một vài muỗng nước ép tươi với việc thêm mật ong, cho phép thức uống được ủ trong bốn giờ;
  • với bệnh cao huyết áp, cần pha nước ép củ cải và mật ong hoa thành những phần bằng nhau, uống một loại thuốc trong một tuần, mỗi lần 100 ml trước bữa ăn;
  • để điều trị và phòng ngừa các bệnh về gan, rất hữu ích khi sử dụng hỗn hợp nước ép rau nửa giờ trước bữa ăn.

Nước ép củ cải đường thường được sử dụng trong điều trị cảm lạnh, ngay cả ở trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai và cho con bú. Khi bị cảm lạnh, hãy ép lấy nước từ cây trồng củ, pha loãng với nước ở nhiệt độ phòng và thấm nhuần nhiều lần trong ngày, một vài giọt trong mỗi lỗ mũi.

Ý kiến ​​của bác sĩ

Đánh giá của các bác sĩ về việc sử dụng nước ép củ cải đường là hỗn hợp, nhưng chủ yếu là tích cực. Tuy nhiên, theo các bác sĩ, nước ép củ cải đường phải được pha loãng theo tỷ lệ 1: 2-5 với nước ép của các loại cây rau khác hoặc nước đun sôi. Rất đúng khi uống nước ép củ cải và cà rốt hoặc sử dụng dưa chuột, bắp cải, bí ngô và táo tươi hoặc nước ép khô để trộn. Trước khi bạn uống đồ uống, bạn cần phải nhấn mạnh một thời gian, điều này sẽ giảm thiểu sự hiện diện của một hương vị sắc nét do nội dung của các loại tinh dầu.

Để chuẩn bị đồ uống để bảo quản lâu dài các đặc tính hữu ích, bạn có thể thêm 5 g axit citric cho mỗi lít đồ uống. Nước trái cây đã sẵn sàng phải được đổ vào lọ sạch, đã chuẩn bị trước với dung tích 500 ml, sau đó khử trùng trong mười phút và vặn chặt.

Nước ép củ cải đường: một phương thuốc chữa ung thư (video)

Nước ép củ cải bắt đầu bằng một muỗng cà phê, tăng dần tỷ lệ lên mức tối ưu. Trong mọi trường hợp, trước khi bạn bắt đầu uống nước ép củ cải đường, bắt buộc phải tham khảo ý kiến ​​bác sĩ, điều này đặc biệt quan trọng đối với người già và những người mắc các bệnh mãn tính nghiêm trọng.

Pin
Send
Share
Send