Hạ cánh và chăm sóc

Pear "Pakham": mô tả đa dạng và tính chất hữu ích

Pin
Send
Share
Send


Pear "Pakham" đã được người tiêu dùng trái cây trong nước biết đến gần đây. Variety Packham là một loạt các Bartlett, hoặc Bartlett. Giống này, được biết đến ở hầu hết các quốc gia, được lai tạo vào năm 1890 bởi Charles Henry Peckham và hiện thuộc về các giống lê thơm nhất.

Mô tả và đặc điểm giống

Một quả lê gọi là "Pakham" tạo thành một quả khá to, mập mạp, với bề mặt nhám không đều, quả màu xanh. Bột của một quả chín có mùi thơm khác thường, ngọt, ngon ngọt và giòn. Trong giai đoạn chín của người tiêu dùng, trái cây trong phần có màu kem nhạt và cấu trúc mịn. Hương vị là tuyệt vời. Hương vị rất tinh tế, chua ngọt.

Về hình dạng, quả to hơn và có phần rộng hơn quả của giống Bartlett, và cũng chín sớm hơn. Đây là giống chính được trồng để xuất khẩu. Hiện tại, khoảng 33% khối lượng lê xuất khẩu từ Chile rơi vào giống "Pakham", được đặc trưng bởi tỷ lệ năng suất rất cao. Pear của giống này được xuất khẩu sang nước ta không chỉ từ Chile, mà còn từ Argentina và Nam Phi.

Cách trồng lê (video)

Tính chất hữu ích và hàm lượng calo

Pear đã được sử dụng như một loại thuốc từ thời cổ đại. Thành phần của trái cây chín bao gồm nhiều vitamin, axit folic, cũng như iốt, kali, canxi và các yếu tố khác. Pear thuộc giống "Pakham" chứa một lượng lớn carbohydrate với hàm lượng calo thấp của sản phẩm và có một số lợi thế đáng kể:

  • việc sử dụng trái cây chín của loại này kích thích sự bài tiết kim loại nặng và các thành phần độc hại ra khỏi cơ thể con người;
  • trong parch "Pokham" chứa một lượng đáng kể chất xơ không hòa tan, góp phần bình thường hóa dạ dày và ruột;
  • trái cây tươi và chín được đặc trưng bởi độ axit thấp và hàm lượng đường cao, làm cho hương vị của quả lê của loại này rất cân bằng;

  • quả chín rất hữu ích cho các bệnh về tuyến giáp và giúp cơ thể không chỉ hấp thụ sắt, mà còn loại bỏ nước dư thừa, và cũng tham gia vào việc hình thành huyết sắc tố;
  • thịt chứa các tế bào đá, đôi khi giòn khi thai bị cắn. Chúng cũng có tác động tích cực đến cơ thể con người;
  • pectin cao trong bột quả lê rất hữu ích, pectin làm giảm cholesterol;
  • các chất dinh dưỡng và vitamin tạo nên quả lê giúp tăng cường hệ thống miễn dịch.

Một hương vị hài hòa và rất dễ chịu được xác định bởi thành phần hóa học của trái cây chín.

Đánh giá lớp

Theo người tiêu dùng, quả lê Pakham có bề ngoài rất khác thường: củ và có trọng lượng, màu xanh vàng, phủ da với "tàn nhang" đặc trưng. Để làm cho trái cây ngon hơn và ngon hơn, nên để quả lê nằm xuống một chút và chín. Chế độ bảo quản tối ưu cho trái cây được thể hiện bằng chế độ nhiệt độ từ 0 đến +2 ° C. Thời hạn sử dụng tiêu chuẩn của trái cây trong điều kiện tối ưu không quá hai tháng.

Cách tỉa quả lê (video)

Hương vị của quả lê gây ngạc nhiên thú vị: bột giấy rất dễ chịu, vừa phải, hơi giống với một quả táo xanh, nhưng hạt, rất ngon ngọt và tươi mát. Pear "Pakham" rất giống với một quả lê thuộc giống "Williams" với màu sắc của vỏ và hương vị. Thông thường, mùa sử dụng kéo dài từ tháng 1 đến tháng 9. "Pakham" là món tráng miệng hoàn hảo sau bất kỳ bữa tối thịnh soạn nào và phù hợp với các món ăn chính dựa trên phô mai và phô mai trái cây.

Pin
Send
Share
Send